Подготовка к самостоятельной жизни

Подготовка к самостоятельной жизни - одно из приоритетных задач в работе с детьми с нетипичным развитием, которым в связи с объективными трудностями адаптации и социализации усиленное развитие этих навыков необходимо в первую очередь. Именно поэтому в рамках работы отделения оказания услуг детям- инвалидам, детям с ОВЗ и их семьям уделяется особое внимание данному направлению в реабилитации подопечных.
Сегодня состоялось очередное практическое занятие по кулинарной терапии, на котором решался целый комплекс коррекционных задач. Во время приготовления роллов девочки получали не только практический опыт в приготовлении популярного блюда, но и:
развивали моторную координацию пальцев рук, тактильную чувствительность и тактильно-двигательное восприятие - при накладывании риса лопаткой, нарезании овощей и рыбы, равномерном распределении продуктов, а также сворачивании листов нори в трубочку, путем выполнения определенных, последовательных действий обеими руками;
обучались предварительному проговариванию этапов работы, уделяя особое внимание соответствию планируемого и выполненного;
формировали и закрепляли навыки продуктивного взаимодействия со сверстниками.
Дети с радостью экспериментировали с начинками и формами, используя свою фантазию для создания данного блюда. Кроме всего прочего подобные занятия способствуют развитию творческих способностей особенных детей и, что немаловажно, уверенности в собственных силах.