Борщ — это горячий заправочный суп на основе свёклы

Борщ — это горячий заправочный суп на основе свёклы, которая придаёт ему характерный красный цвет.
Есть распространенное мнение, что у каждого повара свой неповторимый рецепт борща. В рамках проекта «Учимся жить» воспитатель Подчерняева Ирина Геннадьевна поделились с воспитанницами своим вариантом рецепта, который наверняка станет одним из любимых у девчонок.
Готовить борщ не очень сложно. И наши начинающие кулинары смело попробовали свои силы в искусстве его приготовления. Повторив технику безопасности , вооружившись оборудованием, предоставленным Фондом поддержки детей, находящихся в трудной жизненной ситуации https://www.fond-detyam.ru/ , девчонки принялись за дело. Между ними были распределены обязанности, каждая девочка отвечала за свое дело. Валерия подготовила овощи, Альбина варила мясо и шинковала капусту, а Алина отвечала за пассеровку овощей.
Результатом такой дружной работы стал насыщенный, ароматный и вкусный борщ.