Школа маленьких поварят

Издавна на Руси в день весеннего равноденствия, приходящемся на 22 марта, пекли из теста «жаворонки» и звали весну. В этот же день Православная Церковь отмечает память Сорока мучеников, в Севастийском озере мучившихся, или, как в народе прозвали этот праздник, «сороки». Считается, что в этот день прилетают первые перелетные птицы-жаворонки и кулики. Эти птахи приносят на своих крыльях весну.

В рамках проекта «Учимся жить» наши «Вкусные выходные» были посвящены этому празднику.

Воспитатель Татьяна Петровна Гамова рассказала детям об истории появления праздника, разучила с ними весенние заклички и предложила рецепт выпечки куликов. Она вместе с девчонками решила тоже попробовать свои силы в кулинарном искусстве.

 Совместно подготовили рабочее место, надели поварские колпаки и фартуки приготовили дрожжевое тесто. Работа закипела.

Сначала юные повара сделали из теста колбаски, затем сделали наших будущих птичек, ножом распушили красиво хвостик, из палочек гвоздики сделали глазки.

Получилось очень замечательно! От совместного творчества все получили массу положительных эмоций и заряд энергии.